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薬味・乾物
つるぎのそば米 150g
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剣山の山裾で育まれた、そば米
つるぎ町の急傾斜地で育った在来品種100％で、粒が小さく、身のよく引き締まった香りの高いそばを、古式もみすり精米機でそば米にしました。そば米は、徳島の郷土料理として、県民が愛する究極の保存食です。
おだしにそば米を入れる簡単レシピでご賞味下さい。
簡単そば米レシピ
1）そば米をよく洗う
2）おだしにかしわ（鶏肉）、にんじん、しいたけ、ねぎなど、お好みの材料を入れる
3）洗ったそば米をそのまま入れて、１０分煮るのがつるぎの農家さん流。
4）酒、みりん、しょうゆで味を調えたら出来上がり
| 名称 | そば米 |
|---|---|
| 原材料名 | そば（つるぎ町産） |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 枠外記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
| 調理方法 | スープなどの料理にそのままご使用いただけます。 |
| 製造者 | つるぎ雑穀生産販売組合 徳島県美馬郡つるぎ町貞光猿飼149 西岡田 治豈 |
ご注意ゴミの分別は市町村にしたがって下さい。
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| 送料 |
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|---|---|
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| 配送方法 | ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック |
| 時間帯指定 | 午前中・14〜16時・16〜18時・18〜20時・19〜21時 |
