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北室白扇からのお知らせ

半田そうめん食堂予約

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0883-64-3234
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徳島県HACCP認証第26号

【お見舞い】令和6年石川県能登半島地震で被災された皆様へ

令和6年1月1日に発生した令和6年能登半島地震により、犠牲となられた方々に深く哀悼の意を表するとともに、被災された方とそのご家族及び関係の方々に心よりお見舞いを申し上げます。このたびの地震により、親しんだ場所を離れ、避難所などでの生活を余儀なくされた皆様におかれましても、一刻も早く平穏な日々が戻りますことを心より祈念いたします。

北室白扇もさまざまな機会を通じて、被災地の方々へのお見舞いや支援活動を継続的に行って参りたいと存じます。 その際にはこちらで随時お知らせしていきます。

春恒例 全国一律送料無料キャンペーン!2024年5月10日まで

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月10日(金)まで、商品合計3,000円(税込み)以上をご購入のお客様は全国一律送料無料にてお買い求め頂けます。なお、代引き手数料、振込手数料など各種手数料は別途必要になります。

▶商品一覧はこちら

北室白扇からのお知らせ



2024年01月23日

「半田そうめん食堂」のご予約フォームができました

つるぎ町貞光にある、北室白扇が作る半田手延べそうめんが食べられる昼の食事処「半田そうめん食堂」ご予約とお問合せがこちらから可能となりました。旅路の想い出に、ご家族・ご友人とぜひおこし下さい。
※つるぎ町半田にある製造元の北室白扇から車で約10分ほどの場所にあり、「折目邸遊懐」という宿泊施設の中に併設されています。

ご予約はこちらから↓

半田そうめん食堂ご予約フォーム

2023年12月15日

<新商品>阿波名産半田手延べそうめんノンフライ即席袋めん6袋セット

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
皆様にご好評いただいております「阿波名産半田手延そうめん ノンフライ即席袋めん」に新たに6袋セット(箱入り)のお取扱をスタートしました。 北室白扇の半田手延べそうめんをゆでて低温乾燥し、オリジナルのめんつゆと乾燥具材をセットにした、わかめたっぷりの和風にゅうめん。鍋ひとつで、手軽に温かい半田そうめんが食べられます。どんぶりにめんを入れ、お湯を注いでレンジ調理もOK。自分へのお取り寄せやギフトにもオススメです。

NM07 阿波名産半田手延べそうめんノンフライ即席袋めん箱入り6袋

2023年12月01日

【SS-01】冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセット【SS-02】冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセットの販売を始めました

皆様にご好評いただいておりました【SS-01】冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセットと【SS-02】冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセットの販売を始めました。

SS-01 冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセット

SS-02 冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセット

2023年12月01日

【MO01】彩りお餅12個【MO02】彩りお餅24個

よもぎや雑穀がふんだんに入った懐かしい田舎もち「彩りお餅」の販売を始めました。

MO01 彩りお餅12個

MO02 彩りお餅24個

2023年06月21日

【TK53】半田手延べそうめん8kg 太口麺の販売終了につきまして

半田手延べそうめん8kg(太口/竹印)は、昨今の原材料やエネルギー等かかる経費の高騰と製造部門の職人の高齢化のため、本日2023年6月21日をもちまして販売を終了し廃番とさせていただきます。
昭和52年の創業以来、46年間の長きにわたりご愛顧いただきましたが、誠に残念なお知らせとなり申し訳ございません。
これまでご愛食頂きましてありがとうございました。心より感謝申し上げます。

2023年06月01日

【重要なお知らせ】関東および新潟県←→四国間のヤマト運輸(株)
宅急便における配達日数と指定時間帯の改変について

2023年6月1日(木)発送分から対象サービスの配達日数と指定時間帯が変更されます。
四国地方から関東地方および新潟県へのお荷物が【従来】翌日14時以降のお届け→【6/1発送分から】翌々日の午前中のお届けが最も早いサービスとなります。
(※関東地方および新潟県から四国地方へも同様に翌々日の配達が最短となります)
慢性的な人手不足やドライバーの方たちの働き方改革(トラック運送業界の2024年問題)も間近に控えており、皆さまのご理解とご協力が何より必要となっております。
ご依頼の際に、余裕を持った納品日時のご指定を賜れますよう、何とぞよろしくお願い致します。

【ヤマト運輸(株)】一部区間における宅急便などの「お届け日数」と「指定時間帯」の変更について

2023年06月01日

全国一律送料込みキャンペーン!2023年8月10日まで

「TK28 半田手延べそうめん 2kg 太口麺」をご購入のお客様は通常価格3,000円(税込み・送料別)のところ送料込みキャンペーン価格3,500円(税込み・送料込み)にてお買い求め頂けます。※細口麺はキャンペーン対象外となります

TK28 半田手延べそうめん2kg 太口麺

2023年6月1日

【TK53】半田手延べそうめん8kg 太口麺の期間限定販売につきまして

皆様にご好評いただいております「TK53 半田手延べそうめん8kg 太口麺」の期間限定販売を開始しました。
今年も6月20日(水)までとなっておりますのでこの機会にお買い求めください。

TK53 半田手延べそうめん8kg 太口麺

2023年3月23日

全国一律送料無料キャンペーン!2023年5月10日(水)まで

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月10日(水)まで、商品合計2,000円(税込み)以上をご購入のお客様は全国一律送料無料にてお買い求め頂けます。なお、代引き手数料、振込手数料など各種手数料は別途必要になります。

2022年12月01日

【SS-01】冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセット【SS-02】冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセットの販売を始めました

皆様にご好評いただいておりました【SS-01】冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセットと【SS-02】冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセットの販売を始めました。

SS-01 冷凍阿波尾鶏半田そうめんすきセット

SS-02 冷凍阿波尾鶏のつくね鍋&にゅうめんセット

2022年11月17日

全国一律送料込みキャンペーン!2023年1月31日まで

「TK63 半田手延べそうめんとめんつゆセット」をご購入のお客様は通常価格3,888円(税込み・送料別)のところ送料込みキャンペーン価格4,000円(税込み・送料込み)にてお買い求め頂けます。

TK63 半田手延べそうめんとめんつゆセット

2022年10月24日

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の販売再開につきまして

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の商品は在庫の目処が立ちましたので販売を再開しました。

2022年8月24日

「創業45周年の感謝祭」全国一律送料無料キャンペーン
10月2日(日)まで

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
創業から今年で45周年を迎え、 日頃ご愛顧いただいている皆さまにこれまでの感謝を込めて秋の感謝祭をご用意させていただきました。10月2日(日)まで、商品合計2,000円(税込み)以上をご購入のお客様は、 全国一律送料無料にてお買い求め頂けます。(なお、代引き手数料、振込手数料など各種手数料は別途必要になります)

2022年06月01日

全国一律送料込みキャンペーン!2022年8月10日まで

「TK28 半田手延べそうめん 2kg 太口麺」をご購入のお客様は通常価格3,000円(税込み・送料別)のところ送料込みキャンペーン価格3,300円(税込み・送料込み)にてお買い求め頂けます。※細口麺はキャンペーン対象外となります

TK28 半田手延べそうめん2kg 太口麺

2022年3月11日

全国一律送料無料キャンペーン!2022年5月8日(日)まで

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月8日(日)まで、商品合計2,000円(税込み)以上をご購入のお客様は全国一律送料無料にてお買い求め頂けます。なお、代引き手数料、振込手数料など各種手数料は別途必要になります。

         
2022年3月11日

【TK07】ふしめん 100gの販売再開につきまして

【TK07】ふしめん 100gの販売を再開しました。

2021年11月22日

全国一律送料込みキャンペーン!2022年1月31日まで

「TK63 半田手延べそうめんとめんつゆセット」をご購入のお客様は通常価格3,565円(税込み・送料別)のところ送料込みキャンペーン価格3,854円(税込み・送料込み)にてお買い求め頂けます。

TK63 半田手延べそうめんとめんつゆセット

2021年10月7日

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の販売再開につきまして

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の商品は在庫の目処が立ちましたので販売を再開しました。

2021年7月1日

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の販売休止につきまして

【TK40】段ボール箱入り5kg(細口)の商品はこの夏の販売数量に達しましたので販売を休止致します。
TK38の太口麺は引き続き販売しております。

2021年6月11日

半田手延べ冷めんノンフライ即席袋めん
オンラインショップに登場

新商品「阿波名産半田手延冷めん ノンフライ即席袋めん」の単品(ばら売り)とギフトにピッタリな箱入り(10袋)のお取扱をスタートしました。 北室白扇の半田手延べそうめんをゆでて低温乾燥し、オリジナルのめんつゆと乾燥具材をセットにした袋そうめんシリーズの第二弾は、徳島県産すだち100%の爽やかな果汁をかけて食べる冷麺。オリジナルの甘酸っぱい冷麺スープに半田そうめんのコシと喉ごしが良く合います。どんぶりに麺を入れ、お湯を注いでレンジ調理もOK。軽量でお土産にもぴったり。BBQや焼き肉の〆におすすめです。

阿波名産半田手延べそうめん ノンフライ即席袋めん(単品)
阿波名産半田手延べそうめん ノンフライ即席袋めん(箱入り10袋)

2021年6月1日

全国一律送料込みキャンペーン!2021年8月10日まで

「TK28 半田手延べそうめん 太口麺 2kg20束」をご購入のお客様は通常価格2,858円(税込み・送料別)のところ送料込みキャンペーン価格3,000円(税込み・送料込み)にてお買い求め頂けます。
(お知らせ:TK29の2kg(松印・細口)は、キャンペーンの対象ではありません。)

TK28 半田手延べそうめん 太口麺 2kg20束

2021年3月27日

全国一律送料無料キャンペーン!2021年5月10日(月)まで

いつも北室白扇オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月10日(月)まで、商品合計2,000円(税込み)以上をご購入のお客様は全国一律送料無料にてお買い求め頂けます。なお、代引き手数料、振込手数料など各種手数料は別途必要になります。


伝統を受け継ぐ手延べの味

阿波の豊かな自然が生んだ半田の手延べそうめんは、夏はさわやかな涼味の冷やしそうめんでのどごしを、冬はあったかな風味の鍋料理でコシの強い舌ざわりを、少し太めの麺を四季それぞれのお好みでお楽しみください。
そうめん料理はこちらです

そうめん料理


半田素麺の歴史と文化

半田手延べ素麺は約200年ほど前の江戸後期にはすでに全国にその名を広めていました。時の将軍に阿波の名産品として献上された記録もあり、代表的な阿波の味として現在に至っています。この伝統的な「技」は現在も受け継がれています。おいしい、腰の強いそうめんをつくるために・・・   続きを読む

半田素麺の歴史


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売れ筋商品

  1. No.1 半田手延べめん 【こだわり極太麺】 3kg(100g×30束)
  2. No.2 贈答用化粧箱 2Kg 20束
  3. No.3 ダンボール箱入り 5Kg 50束

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